在日常使用過程中,溫度變化對CMC的影響是比較大的。羧甲基纖維素鈉是完全溶解的或不可溶的多聚體,但是溫度變化對該產(chǎn)品是有一定的影響的,了解了溫度對其變化的影響,可以幫助用戶更恰當(dāng)?shù)娜ナ褂谩?br/>
羧甲基纖維素鈉的溶液處于低溫時,大分子上的親水基團(tuán)和水分子之間存在氫鍵作用,為水分子包圍而形成籠狀結(jié)構(gòu)。溫度升高所施加的熱量將會使得水分子和CMC分子之間的氫鍵斷裂,籠狀的超分子結(jié)構(gòu)被破壞,水分子從氫鍵作用的束縛下釋放出來成為自由水分子,而CMC大分子鏈上的疏水的甲氧基基團(tuán)則暴露出來,這就使得疏水結(jié)合成為可能。
溫度進(jìn)一步升高,所有的氫鍵都斷裂,其疏水結(jié)合達(dá)到更大程度,疏水聚集體的數(shù)量和尺寸也隨之增加。在此過程中,羧甲基纖維素鈉應(yīng)用范圍更加廣泛。
以上的知識可知不同的疏水聚集體之間通過疏水作用開始發(fā)生結(jié)合。當(dāng)溫度升高到凝膠點時,疏水聚集體形成的三維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)充滿體系,羧甲基纖維素鈉宏觀上表現(xiàn)為凝膠的形成。
在使用羧甲基纖維素鈉時一定要注意對溫度的控制,以免影響到使用效果,從而不能達(dá)到預(yù)期的使用目的,給企業(yè)帶來使用成本的浪費。
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文章內(nèi)容來源于羧甲基纖維素鈉廠家:http://calioffimportados.com/
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