羧甲基纖維素鈉在使用過程中容易受外界因素的影響，導(dǎo)致化學(xué)性質(zhì)發(fā)生變化，微生物也會對產(chǎn)品的穩(wěn)定性造成影響，從而使產(chǎn)品發(fā)生變質(zhì)的問題，影響使用效果，因此為了使客戶避免發(fā)生損失，需要采取一些方法來防止變質(zhì)。

　　1、羧甲基纖維素鈉用不同的取代基團(tuán)(烷基或羥烷基)改性，其抗微生物的能力就會提高。研究發(fā)現(xiàn)，水溶性的衍生物，產(chǎn)品的取代度是影響抗酶性的一個重要原因。如果取代度高于1的時候，就有抗微生物侵蝕的能力，而且取代度越高其均勻性越好。所以抗微生物的能力就越強(qiáng)。

　　2、受溫度的影響較為明顯，如果不是特殊級別的，在高溫或者是鹽分高的環(huán)境中，羧甲基纖維素鈉是不穩(wěn)定的，除此之外，很多使用者反應(yīng)，羧甲基纖維素鈉的溶液，在放置一段時間之后，溶液會變稀。

　　3、高取代度的產(chǎn)品具有比較強(qiáng)的抗微生物的能力，抗酶的能力也就越強(qiáng)。在食品應(yīng)用方面，經(jīng)過腸道消化之后幾乎沒有改變，可見羧甲基纖維素鈉對于在生化和酶體系是穩(wěn)定的。這就使得它在食品上的應(yīng)用有了新的認(rèn)識。

　　羧甲基纖維素鈉發(fā)生變質(zhì)后，不但會影響它的使用效果，同時也會給客戶帶來經(jīng)濟(jì)損失，所以用戶在使用過程中一定要注意做好儲存，注意使用環(huán)境的變化，同時對于未使用完的產(chǎn)品還要做好保存。

　　河南勝久實業(yè)有限公司作為纖維素廠家，從事生產(chǎn)和銷售羧甲基纖維素鈉多年，已經(jīng)具備豐富的生產(chǎn)和銷售經(jīng)驗，且擁有多名技術(shù)人員，我廠生產(chǎn)的羧甲基纖維素鈉以其質(zhì)量上乘和合理的價格深受其廣大用戶的青睞，如果需要請聯(lián)系我們，我們會竭誠為您服務(wù)。